Veranstaltungen

Nose to tail vom Wild

Bei der „Nose to tail – Verarbeitung“ werden alle Teile eines Tieres verwendet. Es werden nicht nur die Fleischstücke verarbeitet, sondern auch Innereien wie Leber, Niere oder Herz sowie Knochen und Haut. 

Das Jagdrevier hinter dem Hotel Alpenrose beherbergt eine Vielzahl an Wildtieren, diese werden artgerecht und schonungsvoll verarbeitet und zu verschiedenen klassischen sowie neu interpretierten Speisen verarbeitet. 

Kochkurs

Vortragender: Michael Tschanun

Termin: Montag, 23. März 2026 um 12:00 Uhr

Ort: Hotel Alpenrose, Schruns

Kursbeitrag: EUR 95,-

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Kursanmeldung erfolgt über das WIFI Vorarlberg 

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Kurs: „Schlanke Riesen“

Unsere heimischen Nadelbäume wie Tanne, Fichte, Föhre und Zirbe sind im Winter weit mehr als nur fossiler Brennstoff und wohlriechender Christbaum. Faszinierend, welche Aromen und Vitalstoffe in den schlanken Riesen stecken. Aus den immergrünen Nadeln können Ölauszüge, Salben, Hustensaft, etc. und auch Räucherwerk für die Hausapotheke genutzt werden. An diesem Abend wird Ihnen gezeigt, welche Rezepturen angesagt sind. Es wird auch verkostet, geräuchert und nach Hause getragen …

+ € 45,00 Kurskosten + €15,00 Materialkosten

Bezahlung: bar vor Ort

Mitzubringen: Messer und Schneidbrettchen

Termin:   Donnerstag, 20. November 2025

Uhrzeit:   18:00 – 21:00 

Ort:          Zur Feldrast 17, 6890 Lustenau

Leitung:   Dorothea Nachbaur

Grundkurs – „Kundige Person“

In Vorarlberg werden aktive Jagdschutzorgane mit speziellen Ausbildungen bzw. Fortbildungen befristet zu kundigen Personen bestellt. Kundige Personen haben die Berechtigung, landesweit Wildfleischuntersuchungen durchführen zu dürfen.

Termin: Samstag, 7. Februar 2026; 08:30 Uhr bis 12:00 Uhr

Ort:        Bäuerliches Schul- und Bildungszentrum für Vorarlberg in Hohenems

Vortragender: Dr. Norbert Greber

Veranstaltungsanmeldung - Grundkurs Kundige Person - 07.02.2026

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Ankündigung – Hegeschauen 2026

Laut dem Vorarlberger Jagdgesetz §42 (4) sind die Abschussmeldungen von männlichem Schalenwild sowie weiblichem Gams- und Steinwild anlässlich der Hegeschau anhand der vorgelegten Beweisstücke, insbesondere Trophäen, zu überprüfen.

Diese Kontrolle durch eine sachverständige Bewertungskommission ist gemäß §50 (2) Vlbg JG von der Vorarlberger Jägerschaft zu organisieren und dient der Beurteilung der Jagdwirtschaft in den einzelnen Hegegemeinschaften und Jagdgebieten.

 

Die gesetzlich vorgeschriebene Überprüfung der Einhaltung der Abschusspläne und Bewertung der Trophäen der im Jagdjahr 2025/26 erlegten Trophäenträger wird an folgenden Terminen stattfinden:

Dornbirn:

Freitag, 20.02.2026 – Kolpinghaus, Dornbirn

Bludenz:

Donnerstag, 05.03.2026 – Walserhalle Raggal

Feldkirch:

Samstag, 14.03.2026  – Dorfsaal Übersaxen

Bregenz:

Freitag, 27.03.2026 – Schindlersaal, Kennelbach

 

Außerordentliche JHV Jagdschutzorgane und Fortbildungskurs „Kundige Person“

Im Rahmen einer außerordentlichen Jahreshauptversammlung des Verbands der Vorarlberger Jagdschutzorgane findet eine Fortbildungsveranstaltung für „Kundige Personen“statt.
Diese Jahreshauptversammlung ist notwendig, da aufgrund eines Versäumnisses Neuwahlen durchgeführt werden müssen.

Tagesordnung

  1. Begrüßung

  2. Neuwahlen

  3. Allfälliges

 

Im Anschluss an die Jahreshauptversammlung referiert Univ.-Doz. Dr. Armin Deutz zum Thema:

„Praktische Überlegungen zur Wildbret-Hygiene“

Dieses Referat wird als Weiterbildung für „Kundige Personen“ (2h) anerkannt.

  • Datum: Mittwoch, 05. November 2025

  • Uhrzeit: 19:00 – 21:00 Uhr

  • Ort: BSBZ Hohenems oder als Online-Seminar (Zugangslink wird nach Anmeldung zugesandt)

📌 Wichtiger Hinweis:
Die Anmeldung ist verpflichtend und ausschließlich über das untenstehende Formular möglich.
Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, empfehlen wir eine frühzeitige Anmeldung.

Veranstaltungsanmeldung - Weiterbildung Kundige Person - 05.11.2025

Der Anmeldezeitraum für die Weiterbildungveranstaltung ist abgelaufen. Für eine kurzfristige Teilnahme kontaktieren Sie bitte die Geschäftsstelle.

Hubertusfeier Walsertal

Programm

17:00 Uhr

Eintreffen & Einstimmung am Dorfplatz Fontanella mit den Alphornbläsern

17:30 Uhr

Andacht mit Pater Christoph zu Ehren des Heiligen Hubertus mit musikalischer Umrahmung

18:00 Uhr

Gemütliche Runde am Dorfplatz

19:00 Uhr

Einlass Gemeindesaal

Anschließend gemütliches Beisammensein im Gemeindesaal mit den Bodensee-Krainer und Barbetrieb

Wir freuen uns am Samstag den 11. Oktober auf zahlreichen Besuch von Jägerinnen und Jägern in feierlicher Tracht bzw. in jagdlicher Festtagskleidung.

Auf euer Kommen freut sich der Großwalsertaler Jägerstammtisch

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Hubertusfeier Bregenz

Die Bezirksgruppe Bregenz der Vorarlberger Jägerschaft lädt herzlich zur diesjährigen Hubertusfeier ein:

📅 Sonntag, 12. Oktober 2025
Beginn: 9.45 Uhr mit feierlichem Gottesdienst
📍 Pfarrkirche Mellau, anschließend Bezirks-Hubertusfeier im Gemeindesaal Mellau

Die Hubertusfeier ist ein wichtiger Fixpunkt im jagdlichen Jahreslauf. Sie bietet Gelegenheit zur Begegnung und zum gemeinsamen Gedenken an den Schutzpatron der Jägerinnen und Jäger.

Das Organisationskomitee der Bezirksgruppe Bregenz freut sich auf Euer Kommen und auf eine feierliche und gesellige Zusammenkunft.