„Beizjagd“ – die Kunst mit Vögeln zu Jagen. Die Ursprünge der Falknerei gehen bis ins dritte Jahrtausend vor Christus zurück.
Falkner richten Greifvögel wie Falken, Habichte oder Adler zur Jagd auf freilebendes Feder- und Haarwild ab. Heute gibt es nur noch wenige Menschen, die sich der Falknerei annehmen.
Ein Team des ORF Vorarlberg hat ausgewählte Falkner bei der Abrichtung, Aufzucht und Auswilderung verletzter Greifvögel mit der Kamera begleitet.
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